2023年11月10日4 分アルコール ストーリーレミー・マルタンを祝福する ― コニャックの精髄上質なコニャックを味わうことは、気品と洗練が息づく、そして数世紀にも渡る職人技が凝縮された体験である。この中でも、最もこの精神を体現するのがレミー・マルタンである。1724年から続く豊かな歴史により、レミー・マルタンは、卓越したコニャック製造と無類のクオリティの象徴となっている。
2023年9月22日3 分アルコール ストーリースパークリングワインの違い:シャンパン・クレマン・プロセッコシャンパン、クレマン、プロセッコは世界で最も人気のあるスパークリング ワインであり、それぞれに独自の起源、生産の特徴、味があります。この記事は、シャンパーニュ、クレマン、プロセッコの起源、生産、味、分類基準を探ることにより、それぞれの違いや類似点をご紹介いたします。
2023年9月8日3 分アルコール ストーリーLe Petit Béretノンアルコールワインの概念を覆すイノベーションノンアルコールワイン業界に革命を起こしているブランド、ル・プティ・ベレーの魅惑的な世界へようこそ。 この記事では、ル・プティ・ベレーを際立たせている豊かな歴史と卓越した製造技術について詳しく説明します。著名なソムリエでありパートナーでもあるドミニク・ラポルトのビジョンからブ...
2023年8月28日6 分アルコール ストーリーシャトー ガルペのテロワール再生と生物多様性の結晶、サスティナブルなロゼシャトー ガルペは、テロワール全体へと配慮しながらミツバチを始めとする生物多様性を発展させるサスティナブルなワイン造りをコート・ド・プロヴァンスです。世界で12個しかない女王蜂の受精ステーションを持ち、希少な品種ティブレンも栽培。複雑で芳醇な味わいのシャトー ガルペ クリュ クラ
2023年8月10日5 分アルコール ストーリー「CHÂTEAU D'ESCLANS(シャトー デスクラン)」のストーリーまるで魔法のようなワイナリー「シャトー デスクラン」は、プロヴァンスの中心部、サン トロペの北東に位置しています。2006 年にシャトーを買収したサシャ・リシーヌのビジョンは、世界最高のロゼを造り、「ロゼ・ルネッサンス」を巻き起こすことでした。...
2023年7月14日7 分アルコール ストーリーアルコールにまつわる豆知識 - ヴィンテージシャンパンとノン・ヴィンテージシャンパンは何が違う?シャンパンは、繊細な泡立ちとラグジュアリーな魅力により、お祝いやスペシャルな瞬間を表す代名詞となっています。この名高いスパークリング ワインのカテゴリーには、ノン・ヴィンテージ シャンパンとヴィンテージ シャンパンという2つの種類が存在します。製造プロセスと各タイプにオリジ...