
「サイドカー」は、コニャック、コアントロー、レモン果汁で作る古典的なカクテルです。 このカクテルの起源は諸説あり、1930年代に2人の作家がこのレシピを2つのバージョンで発表し、各々その起源を主張しました。曰はく、このカクテルが誕生したビストロの常連である船長が、ビストロまで往復するのに使っていたのがオートバイのサイドカーだったということですが、ビストロの名前はパリのものとロンドンのものとで現在も統一されていません。(ミレポルテでは、フランス語バージョンのレシピを採用しています。)
材料:
コニャック 45ml
コアントロー 22ml
新鮮なレモン果汁 22ml
オレンジのスライス
作り方:
氷を入れたシェイカーにコニャック、コアントロー、レモン果汁を入れ、よく冷えるまでシェイクします。
カクテルグラスに注ぎます。
お好みでオレンジのスライスを飾ります。
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こちらのカクテルに必要な材料は、ミレポルテでご購入いただけます。

RÉMY MARTIN
Rémy Martin VSOP 700ml

COINTREAU
Cointreau コアントロー 700ml