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「ホテル・ドゥ・マルク」の新たな伝統

HQEの方針に従ってリニューアルした「ホテル・ドゥ・マルク」(ヴーヴ・クリコによる宿泊施設)では、次のことを徹底して成し遂げ、今後の新たな伝統として掲げてゆきます。

1.冷暖房の80%で地熱を活用し、燃料による暖房を廃止すること。
2.ソーラーパネルによって、建物全体で必要とされるお湯の55%をまかなうこと。
3.全体のエネルギー消費を65%カットし、温室効果ガスの発生を90%低減させること。

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ヴーヴ・クリコでは、15年以上前から、サスティナビリティへの取り組みを行っています。

 

2022年発表の『VEUVE CLICQUOT ICONS(ヴーヴ・クリコ アイコンズ)』コレクションはまさに、そうしたヴーヴ・クリコの長年の取り組みを体現する、アイコニックなラインナップ。 今回は、ヴーヴ・クリコが企業として長年貫いてきた、環境との向き合い方や積極的なアプローチについて、詳しくご紹介します。

サスティナブルな美味しさを追求する、ヴーヴ・クリコのシャンパーニュ

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