「フレンチ75」 は、身近な材料でかんたんに作ることができる古典的なカクテルです。標準的な「ジントニック」よりもすこし複雑ですが、その手間をかける価値のある美味しさが魅力。このカクテルはパリのニューヨーク バー (現在はハリーズ ニューヨークバー（Harry's (New York) Bar）と呼ばれています) で1927 年に誕生し、「フレンチ75」という名前は、第一次世界大戦中にフランス軍が使用した75㎜速射砲へと由来しています。シャンパンとジンを75：25（3:1）で混ぜ、レモンを添えてフルートグラスで提供します。
材料:
ジン 30ml
レモン果汁 15ml
砂糖シロップ 15ml
シャンパンまたはスパークリングワイン 90ml
作り方:
氷を入れたシェーカーにジン、レモン果汁、砂糖シロップを入れます。
シャンパンフルートに濾します。
シャンパンを静かに注ぎ入れます。
レモンツイストを飾って完成です。
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こちらのカクテルに必要な材料は、ミレポルテでご購入いただけます。
MALFY
Malfy Gin Con Limone
CHAMPAGNE COLLET
Brut コレ ブリュット NV 白 750ml
CHANDON
CHANDON BRUT シャンドン ブリュット NV 白 750ml